楽しく過ごす!
昨日は、 遅い時間のUPになってしまいました。
ごめんなさいー
今日は いつものように~と思っています。
一昨日は、 知人宅でごちそうになりました。
自ら 仕入れたお魚を 三枚におろして 刺し盛りを作ってくれていました。
包丁も ヘンケルスの包丁を入手し、 砥石で入念に お手入れする!なんて~ という心意気で 仕立ててくれた お造りはどれも おいしゅうございました。
右手前の昆布締めは、 大変美味でございました。
昆布締めってしたことないので、 やってみたいと思いました。
味が 凝縮されて 余分な水分も吸収されて いやぁ~ おいしゅうございました。
感謝です。
早速 おたっしゃくらぶ in 長崎 に お申し込みくださった たかさん、 ありがとうございます。
お泊りか?日帰りか? 悩ましいところですね?
もう少し お時間がありますので、 考えましょう。
それから まりのえ屋さん、 残念です。 が・・・ ぴょん吉さんは、 24日までいますので、 何も16、17日でなくても いいんですよ~ よければ、 ランチでもいかがですか?
臨機応変に考えていきましょう。
九州北部地方は、 梅雨入りしましたが、 楽しいことを 考えて日々を過ごすと きっと 本当に楽しいイベントになると思います。
今日も 闘病中の皆さんに 穏やかな時間が流れますように~